喝啡吗？深圳「新」咖啡来啦！

 2021.10

vol.01 | SZ

终于到了假期，翻开自己的收藏清单

那些咖啡、甜品、好看的店，可以打卡了

 这一期，3家咖啡「新」店 

V.P.N.｜GASOUL｜Delta

01.NEW COFFEE

 只做手冲，只卖国际豆 

via Detal咖啡手冲馆

开在雕塑家园楼上，来过雕塑家园都知道这的环境，偏偏是这样，工作日下午却坐满了人，愣是等了半小时才聊了几句。

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“为什么？你用两种水温来冲？

为什么要将粉墙冲掉？会把咖啡倒来倒去？” 

没有意式因为一个人做不来那么多，没开街铺因为真的想喝一定会来。他叫锦之，一个会说冷gag的咖啡师，一个有很多sao操作的咖啡人。

以前是做国际贸易的，加上爱喝咖啡，索性开了家咖啡馆，找到好的生豆喜欢的烘焙商。基本都是国际豆子，也是深圳市面上很少见的豆，喝了4款豆子，最深刻的，也是他最推荐的一款。

“你很少能喝到，这么干净的巴西豆”

没有土地的泥土气，可以喝到干净的清新果香，最后闻闻杯子，是蔗糖的气息。

-  - 营业时间 ：10:00-19:00（10.4-10.8休息）
 门店地址 ：福田区中康路8号雕塑家园308

02.NEW COFFEE

 V.P.N. 变大了 

via COFFEE V.P.N.

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半年后V.P.N.2.0来了。左边老位置还是特调+意式，右边则是手冲和餐品，这家半年前靠特调让所有人记住的店，终于变大了！

4款意面+1款brunch，价格在58-68区间。青酱意面，清新罗勒搭配帕马森芝士，还挺适合深圳这个天气的。

全餐则是通杀所有年龄的款式，闭眼点上一杯冥府之路，这也是我第一次来这喝的咖啡，肉桂、香料的香气，嘴巴先去秋天里逛逛~

手冲都目前有5种豆子，以日晒和水洗为主，价格也适中，深圳初秋隐约到了，点了哥伦比亚天堂庄园，双重厌氧处理法，肉桂、苹果、柠檬的香气，适合在餐后解解腻。

-  - 营业时间 ：一至五 09:00-19:30；六日 09:00-20:00
 门店地址 ：福田区翠叶道直行第8号商铺

03.NEW COFFEE

 机师开的露营咖啡馆 

via GASOUL咖啡

老板叫机长，确实他的职业也是机长，也是NuturalHigh露营团队的主理人。Gasoul更像是一个露营爱好者的聚集地，旧厂房改建的美式复古咖啡店，聚满了热爱露营、复古、户外，还有咖啡的人。

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饮品选择不算多，都是常见的意式类咖啡，还有几款手冲，还有西班牙小众的献礼汽水，打卡指数在线。

-  - 营业时间 ：10:00-18:00
 门店地址 ：福田区梅丽路9号

*部分图片源于@AirsKing

以上为“好吃无限公司”原创，别偷别抢

文案/元宝  摄影&设计/SANSA  剪辑/丹妮

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